Kookworkshops

Benieuwd hoe je zelf een heerlijke veganistische maaltijd op tafel zet? Smaakvol en met spannende kruidencombinaties? Geef je dan op voor een kookworkshop!

Agenda 2019

27 januari 11:00u-14:00u

We Love Tempeh!
we love tempehIn deze workshop je leer op drie verschillende manieren tempeh te bereiden op zeer smaakvolle en originele wijze. Je gaat direct aan de slag met het combineren van verschillende ingrediënten en bereidingstechnieken. Na afloop proeven we al dit lekkers en krijg je de recepten mee naar huis. Neem je eigen schort mee!

Duur: 3 uur
Prijs: €35,- p.p. incl. koffie/ thee en lekkers
Inschrijven

23 februari 11:00u-15:00u

Taart bakken

Meer info volgt

Duur: 4 uur
Prijs: €42,50 p.p. incl. koffie/ thee en lekkers
Inschrijven

23 maart

Surinaamse Roti 13:00u-17:00u

Meer info volgt

Duur: 4 uur
Prijs: €43,50 p.p. incl. koffie/ thee en lekkers
Inschrijven

27 april 11:00u-14:00u

Sambal maken
Leer je eigen sambal maken! Voor deze workshop neem je 200-500 gram van je eigen favoriete pepers mee. We gaan aan de slag met recepten voor sambal uit verschillende landen. Zoals een frisse pika van de ABC- eilanden. Een pikante chutney uit Trinidad en een heerlijke tomatensambal gebaseerd op creools Javaanse kruidencombinaties. In de workshop leer je hoe dat je de sambals zolang mogelijk kunt bewaren. De recepten èn je zelfgemaakte sambals krijg je aan het eind van de workshop mee naar huis. Neem je eigen schort mee!

Duur: 3 uur
Prijs: €35,- p.p. incl. koffie/ thee en lekkers
Inschrijven

18 mei 13:00u- 18:00u

De Antilliaanse keuken

Meer info volgt

Duur: 5 uur
Prijs: €54,- p.p. incl. koffie/ thee en lekkers
Inschrijven

15 juni 11:00u-15:00u

Koken met tofu

Meer info volgt

Duur: 4 uur
Prijs: €37,50 p.p. incl. koffie/ thee en lekkers
Inschrijven